Une journée où le riz sera le fil conducteur. Vous pédalerez avec Burricleta sur les rizières étendues et solitaires de Pals, pour ensuite connaître de première main ce produit, son origine et son système de culture. Et bien sûr, si vous le souhaitez, vous cuisinerez avec un maître du riz, vous étant les protagonistes de sa bonne cuisine. QUEL BON JOUR À PARTAGER AVEC DES AMIS !!!
Itineraire naturel:
Nous partons d' Ocitania et nous nous dirigeons vers la rizerie de Pals, où nous visiterons pour en apprendre davantage sur la riziculture. Là, nous ferons une dégustation de bière artisanale à base de riz. Nous continuerons à travers les rizières et nous nous dirigerons vers la réserve naturelle des Basses d'en Coll. Là, on peut observer les oiseaux qui nichent ou ceux qui passent. Nous continuons vers les gorges du Ter où il y a une vue magnifique sur les îles Medas. Ensuite, nous remonterons la rivière Ter pour retourner en Ocitania.
Itinéraire culturel:
Nous quittons Ocitania et partons pour Pals, un beau village médiéval, en passant par deux petits villages tels que Fontanilles et Fontclara. Nous visiterons le village et nous dirigerons vers le moulin à riz de Pals, où nous en apprendrons davantage sur sa culture et nous pourrons faire une dégustation de bière artisanale à base de cette céréale de l'Empordà. Nous quitterons le moulin pour parcourir les rizières et retourner en Occitanie
Dossier technique de l'Arroscicleta naturel et culturel.
Durée totale de l'expérience 3h.
Niveau d'effort: faible
Activité:
Bienvenue et présentation Burricleta
Itinéraire guidé avec Burricleta
Visite du moulin de Pals et du musée du riz
Dégustation de bière à base de riz.
Nombre de personnes: minimum 10
Prix / personne: 43 € par personne
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Option avec showcooking et déjeuner:
Et bien sûr, après la route du burricleta vous pourrez le cuisiner avec un maître du riz, vous le dégusterez avec lui, étant vous les protagonistes de sa bonne cuisine. QUEL BON JOUR À PARTAGER AVEC DES AMIS !!!
Fiche technique avec déjeuner:
Durée totale d'expérience 7h
Niveau d'effort: faible
Activité:
Bienvenue et présentation Burricleta
Itinéraire guidé avec Burricleta
Visitez Molino de Pals et le musée du riz
Atelier de cuisine du riz
Nous faisons un riz en cocotte
Nous mettons la table et mangeons le riz
Nombre de personnes: minimum 10
Prix / personne: à partir de + 43 € par personne pour show cooking et déjeuner.
Réservation ICI >Cette activité est une activité d'Atelier
Pour plus de reinseignement
Visitez la section Ocitània / Atelier